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Los mercados de Latinoamérica ( e uma novedade !!!)

viernes, 17 de marzo de 2017



Viernes de blog y acá estoy!! Continuando con lo que en unos post más atrás les contaba sobre los mercados !  Y sí, es una de mi pasión al viajar …. Pensaba que se puede hacer un paralelo con el que va de viaje y visitas canchas de fútbol, yo no lo entiendo tal ves vos no puedas entender esto que siento por ellos jaja! Pero ya lo saben, amo los mercados y acá les voy a contar un poco más sobre los latinoamericanos y al final una sorpresa ;) 


Mercados y , a veces, supermercados "Barrio chino - BA"



 Creo que no conozco tantos mercados en Latinoamérica como tal ves si en el resto del mundo ( qué suertuda! Ja!). A ver …. en nuestro país el de San Telmo en Buenos Aires, el de Caballito, siempre que puedo voy a ferias en BA me encantan y estoy ansiosa porque en breve en Rosario estará el “ Mercado del Patio”, donde está el Patio de la Madera. Creo que estos espacios, como dije en el post anterior, nexos entre productores y consumidores están buenísimas son como esas viejas costumbres a las que “hay que” volver y un parate obligado cuando viajas para ver y sentir el pulso y al ciudadano de cualquier lugar, ser parte vos también, la posibilidad de caminar, comprar, comer, como los locales es un #must
Basta de intro! ¿Vamos con la listita?

Mercado del Puerto | Montevideo, Uruguay

Uno de los principales paseos gastronómicos y culturales de la ciudad. Inaugurado en 1868 como “el más lujoso y de mayor capacidad de todos cuantos existan en América del Sur” –según afirman los diarios de la época–, mantiene aún hoy su impresionante estructura de hierro y el elegante reloj central. Este edificio, que alguna vez sirvió como mercado de frutas, carnes y verduras, actualmente alberga distintos restaurantes y puestos de comida. Sin lugar a dudas, este es el lugar ideal para comer una parrillada o un clásico chivito uruguayo, disfrutar de una picada con una cerveza, de empanadas tradicionales o de gustos novedosos, o también probar el famoso “medio y medio”, combinación de espumante y vino blanco seco. Los fines de semana, además de la buena mesa, se puede disfrutar la presencia de artesanos, artistas, músicos y tamborileros. Esta bueno, sus callecitas cercanas son muy pintorescas como toda la ciudad vieja, pero es más de esos mercados “para comer”, probé revuelto gramajo y algo más aunque me gustó muuucho más el otro mercado que hay en la capital uruguaya. 





Revuelto gramajo "ponele" que es de ellos ;) Igual estaba muyyy bueno!!



Mercado agricola ( Mam)


2014 - invierno

 

Recién renovado, también en la capital uruguaya se encuentra el “Mercado Agrícola”, no tan Afamado porque está recientemente reformado, tiene un hermoso edificio de decenas de años. Con el slogan “Un paseo que da gusto” ofrece productos del campo, directo a los consumidores, florería, librería, bazar, supermercado, artesanía entre otros stands. Además tiene con diversos espacios de gastronomía para probar los platos típicos de la cocina uruguaya y conocer las últimas tendencias. Un placer, para comer y mirar! Fui dos veces, sola y en diciembre último con mi mamá y mi hermana, volvería seguro si tengo posibilidad de pasar por Montevideo. Miren que lindo este videito, super recomendado!!!

Cancún | México 

 


 

Otro de los que conozco me encanto el “mercado 14” en Cancún es un mix de artesanias, comidas y muchos productos regionales de todo México, concentrados en un solo lugar y cerquita de unas playas hermosas, así que si van para esos lados vale la pena tenerlo en cuenta. También ahí cerquita, estuve en el DAC | Playa del Carmen, es mini pero muy muy pintoresco !!! 


Hablame de cara de alegría! :D


 
Brasil 




 

En Brasil, específicamente en Florianapolis, el Mercado público municipal. Me marcó, creo que porque tenía 20 años cuando fui, fue un viaje con amigos, claramente era otra onda, pero yo ahí sentí amor, pasión, no sé como definirlo…. Mis caras lo dicen todo, fui feliz y es un lindo paseo para cortar con tanta playa bella que hay en esa zona! Lo reee recomiendo ;)


Soy muy fan de Brasil, “militante” como diría una amiga, es una energía sanadora, que te impulsa, es #todo ..... así que si planean ir para las playas del sur también está bueno tenerlo en cuenta tomarse un recreo del sol, para conocerlo y ver un poco de comida, cultura, en un edificio que es por demás de lindooo!

En Río también conocí algunos, aunque se que hay muchas más. Narda Lepes recomienda algunos acá ;)  también, cuando fui visité muchos supermercados, hay frutas, productos, "pao de queijo", son re interesantes !! Si te cruzas uno, entrá, de eso se trata !! Eso pasa con los mercados !!

Creo que lo importante, es enfrentar a los que aparezcan, dejarse llevar… Si vas caminando por unas callecitas y aparecen mesas, carpitas, ahí tenés un mercado! Tenés productores, cultura local, posibilidades de comer y de conocer a una ciudad de manera directa, pará! Cambiá el recorrido y aprovecha. 

Super en el sur - en algún verano familiar

Mercado de Florianopolis

Mercado, por fuera





Los que me faltaría conocer:


Algunos en Chile que leí están muy buenos, en Santiago y en la costa, Mercado de Tlacolula, después En Oaxaca, Méxicobueno muchooos pero EL MERCADO al parecer, y el que me está faltando es ...
 

 Mercado Central | Mercado Municipal (San Pablo, Brasil)

Irresistible, delicioso y aromático es “el Mercadao”, llamado así por los paulistas, se destaca por su grandiosa arquitectura. Donde se puede conseguir: frutas tropicales, verduras, legumbres, carnes, aves, pescados y frutos de mar, además de pastas y productos lácteos. Lo vi en las telenovelas y siempre soñé con conocerlo !!

Además como en muchos de los mercados que estamos visitando, se encuentran espacios de gastronomía donde se puede probar: el famoso pastel de “bacalhau”, el mítico sándwich de mortadela y la picaña argentina. Vale la pena visitarlo y abrir bien los ojos, mirando hacía arriba ya que lo coronan 55 vitrales de origen alemán y estilo gótico. El mejor horario para ir al Mercado Municipal es por la mañana cuando las frutas y comidas están frescas.

Hoy publico esto porque …. Charancharannn: Este martes parto vuelo directo a Sao Paulo a conocer el famooso Mercado municipal, es uno de los motores del viaje, ya les contaré más! Será difícil postear pero a mi regreso seguro habrá post y fotos!! Estoy que no lo puedo creer, no a mil a dos mil !!! Me espera un finde súper intenso, como siempre bah! Antes de viajar pero más !!  Estoy contenta, nerviosa, ansiosa... Siento que vuelvo a empezar, que es algo nuevo !! Y un momento necesario para ir a Brasil es otra de mis pasiones, ansio esos días sola conmigo para descansar, cansarme, llenarme de cosas, de experiencias, de mi :)

Acompañenme con mis redes, seguro hay fotos!!





Besos a todos! Buen finde, 


Florzinha ;) 

Un recorrido por algunos de los mercados más importantes del mundo ...

viernes, 3 de marzo de 2017

Bastille - Francia

Hola! ¿Cómo andan? A mí esta semana corta me encuentra con más energía y muchas, muchas cosas! Arranca marzo y es el mes de concretar , para todos... Podríamos decir que ARRANCA el año literalmente. Particularmente de esas, publicar este post que hace tiempo vengo escribiendo ...

Union Square - New Yorl
Ya saben, una de las cosas que más me gusta es viajar, dentro de los viajes: IR A LOS MERCADOS <3 Hoy se dice que hay un nuevo tipo de viajero… esto lo saqué de algún lado (no sé de donde, perdón a la fuente ja!): “Ese nuevo viajero busca lo autóctono, llevarse una experiencia de cada lugar, en este sentido visita mercados. Vivenciar como un local de este modo, se impone”, se podría decir si hubiese que definirlo. 
 El adentrarse en una ciudad desde sus sabores, es parte de la experiencia del paseo por un mercado. Estos, en su mayoría, van del campo a la ciudad trayendo lo autóctono y así marcando una diferencia. En tiempos de shopping y de tanta compra globalizada, los mercados resisten con sus fuertes estímulos de colores, texturas y sonidos. Llenos de sabores que son símbolo de nostalgia, melancolía y tendencia. Ese es el gran mix que podés encontrar en los mercados más importantes del mundo.

Acá te muestro algunos, empiezo por lo general, por los que visité y en un próximo post, iremos a lo particular jaja! Re arbitrario el orden, pero es así : primero Europa, Estados Unidos y un poco más allá, después iremos a Latinoamérica.

Ahora entonces, le toca el turno a los Mercados de Estados Unidos, Europa, y al famoso “Mercado de las especias” de Estambul, con esa exquisita particularidad de estar entre Asia y Europa, el mercado impone su exotismo y admiración.

En mi vida, hubo un “antes y un después” o muchos tal vez, pero si tengo que decir UNO, diría mi viaje a Europa sola en 2011, tenía 25 años. No sabía que iba a buscar, ni que encontraría… De algún modo hoy puedo decir que fui a buscarme a mí, y que encontré ¡MERCADOS! Ahí conocí la mayoría de los que verán más abajo. Me gustaban más que ir a museos (de hecho estuve dos veces en parís y aún no conozco el Louvre!!), más que ver obras de teatro, más subir a las mejores vistas, entrar a ver locales de las principales marcas, los mercados de fascinaron! Son mi DISNEY. Viajando, no podía parar de sacarles fotos, de buscarlos, de elegirlos para comer ahí, para comprar regalitos… ¿Qué más agregar? ¿ Empezamos? Bon voyage ! 

Dulces turcos, en el mercado. 

EUROPA 

Campo de’ Fiori (Roma, Italia)

Selfie con cientos de tipos de pastas! 
Entre la Piazza Navona y el Palazzo Farnese, cada mañana se instala este popular mercado al aire. Es un punto de encuentro en el que romanos y turistas van en busca de distintos productos, como flores, embutidos, pescados, especias, frutas y verduras. Mientras los clientes negocian los precios con los vendedores, descansan en decenas de cajones los ingredientes típicos de la cocina italiana, como pastas, pimientos, tomates, hongos, aceite de oliva, quesos, hierbas aromáticas y pastas frescas, todos fundamentales ingredientes de la típica “dieta mediterránea”.
Al mediodía, cuando la actividad comienza a decaer, es el momento indicado para decidirse a hacer una pausa en alguna de las cafeterías de los alrededores y disfrutar de un auténtico capuccino o un ristretto. Pero allí no termina el plan: por la noche, la plaza revive en las terrazas de los bares y restaurantes aledaños, donde el ambiente es joven y animado. Acá sentí el verdadero pulso de la ciudad “la vera Roma”, el romano que tanto se parece al argento, sociable, un poco griton pero sobre todo lo que más se ve es EL producto, como protagonista, se ve y se disfruta, es un placer para los ojos y todos los sentidos. Esa zona es digna de visitar! Para comer súper bien y disfrutar del paseo en sí, acá más fotos ...
Helados con mi nombre, así de feliiiz por mi amiga Nohe !

Cata de quesos !!


La Boquería  ( Barcelona, España)

Esa cara, la primera vez ! Captada por unas orientales, jamás lo olvidare!! 


Uno de los más importantes, para mi óptica, me marcó aquella vez a los 25, recién cumplidos en el otro Continente.
Sobre él puedo contarles que es el primero de los mercados municipales de Barcelona: el “Mercat de Sant Josep” popularmente conocido como “La Boquería”, se encuentra en la Rambla de Barcelona y uno de los lugares de mayor atracción turística de la ciudad. En el que se pueden encontrar más de 300 puestos y todos sus aromas y sabores. Ofrece una gran variedad de productos locales frescos y exóticos, tanto a los compradores particulares como a los dueños de los restaurantes de la ciudad, eso es lo que me encanta! Tanto turistas como ciudadanos "comunes", lo recorren y se apropian. Se pueden encontrar desde fiambres, especias, frutas secas y todo tipo de pescados y mariscos, hay de todo realmente. Por algo se convirtió en el mercado más grande de Cataluña, el más variado en oferta alimentaria y también el más visitado por los turistas. Además allí se pueden tomar clases de cocina, una de las características que lo hacen aún más especial. Tuve la suerte de estar dos veces en Barcelona y varias más de visitarlo,  cada vez que podía pasaba ... por eso insisto es un paso obligado, para cualquier que visite Barcelona. Vean este videito que a mí, me hace emocionar casi hasta las lagrimas ! Y acá los dejo con algunas fotos de mis registros, de esos dos viajes :)

Emoción, segunda vez ... Casi ya con 30!



Fotos de algunos de los productos, hablemos de estos colores ...






Borough market (Londres, Inglaterra)

Amor por las harinas, donde sea que vaya <3 



Si una ciudad es foodie, es Londres. Y este mercado es una muestra de ello. Desde sus inicios hasta la actualidad se convirtió en uno de los puntos turísticos más visitados. A diferencia de muchos de los mercados de mundo en Borough Market no van a encontrar al típico puestero gritando las ofertas del día. En este caso, parece que la "elegancia inglesa" se conserva hasta en este mercado de la ciudad. Situado en el extremo sur de London Bridge, todos en Londres (turistas y locales) saben que para obtener productos de buena calidad hay que visitar el mercado.

Allí hay: puestos de distintas partes del mundo (Francia, Italia y España, entre otros) con productos típicos de cada región. Todo tipo de pescados, variedad de quesos y embutidos, vinos, salsas y panes caseros. Además, a su alrededor hay una serie de restaurantes y tiendas dónde se puede disfrutar de las exquisiteces que ofrece el mercado.
Por último, imposible no visitar las paradas de Street Food, en el Green Market , para degustar distintos tipos de platos vegetarianos y otros  platos callejeros, pero no por eso menos ricos.


Turquía, todo lindo! No solo lo comestible ... Amor por estos cacharritos! 


Bazar de las Especias (Estambul, Turquía)

En un antiguo edificio de techos ojivales cercano al Puente de Gálata, se encuentra el Bazar de las Especias o Misir Çarsisi, uno de los lugares más visitados de Estambul. También se lo conoce como Bazar Egipcio, dado que hasta aquí llegaban las especias de aquel país durante la época del Imperio Otomano. Más pequeño que el famoso Gran Bazar de Estambul, este mercado es el más antiguo de la ciudad y se especializa en alimentos, especias y hierbas medicinales. Entre todo lo que se pueden encontrar están los: higos, nueces, dátiles, frutas secas, canela, cilantro, azafrán, pimentón, té y café turcos. Una de las vedettes de este mercado es el caviar. Ojo! Hay que ir preparados para “regatear” los precios que ofrecen en la primera consulta, nunca son los definitivos por lo que se paga el producto. Paciencia, hay mucha mucha gente, siempre. Es bello por donde se lo mire, todo rico y todo lindo... No hay palabras para describir la mezcla de sensaciones que genera haber podido estar ahí, para eso van más imagenes: 








 Espero haber sido justa con este ree mini selección europea,  super dificil. La realidad es que los mercados te van encontrando... En   Londres por ejemplo,  también fui a varios , de esos que te encontras por las calles que son itinerantes, en París el mercado de Bastille, me “flashéo” una mezcla total de todo, ahí comprabas desde animales, hasta artículos de tocador, yo me acuerdo que me compré imanes y una bufanda ( moría de frío!) hacía mucho más que el esperado para la época!! , me encanto ver como se mezclaba el turista y el local, en un marco precioso! #recomendado, en Madrid el Mercado de San Miguel, en Lisboa el Mercado da Rivera, y ya como para cerrar con los que conocí, seguro me falta alguno pero para seguir soñando…

Acá mas fotos de Bastille, mon amour ! 




ESTADOS UNIDOS 

Union Square Market   (Nueva York, Estados Unidos)



Nueva York no solo es sinónimo de rascacielos y paisaje urbano también es sinónimo de vanguardia, de tendencias. En este sentido hay un espacio “orgánico” que varias veces a la semana ofrece: flores, frutas y verduras, como si un espacio rural se instalara entre los edificios. Allí se pueden comprar frutas y verduras, pero además este mercado a cielo abierto ofrece pescados, carnes, quesos, panes, dulces y vinos. Casi todos los productos son orgánicos y llegan sin intermediarios desde las áreas rurales. Los vendedores se disponen a explicar todo sobre sus productos a los miles de curiosos que frecuentan el mercado. Un placer y súper bien ubicado para pasear por las cercanías ;)








En New York también hay muchos, algunos son más para comprar y otros para comer, a mí me gustó mucho el Chelsea Market ( antigua fábrica de galletitas oreo, un lugar increíble!! Muy top, más turistico que de locales pero ree vale la pena si pasas por NY).

Chelsea Market


Más de mercaditos por la gran manzana




Estados Unidos es mucho más que comida “chatarra”, por ejemplo en Washington también conocí mercados muy lindos, y bien autóctonos. La verdad en ese sentido me sorprendieron y cuando vuelva, ya sé por donde empezar ;) Si quieren ver más de estos, o de los anteriores busqueen por este mismo blog ;) en  las etiquetas, hay algunos enteros, sobre ciudades, paseos y obvio todos bien #foodies !!

LOS QUE ME FALTARIAN CONOCER DEL MUNDO #checklist :

Markthalle neun en Berlín, Alemania,  en Copenhague Dinamarca el Mercado de Torvehallerne, el Marché des enfants rouges en París, Francia,  Plaza Jemáa el Fna y la Mellah en Marruecos y me faltan algunos pero ya con esto tengo un montón !! Espero que se hayan agotado de tanto viajar, como yo jajaja! Y atenti porque esto sigue … ¡ Buen finde para todos ! Compren local, que está buenísimo no es tan fácil....  si lo sé pero con el tiempo se está logrando hay cada vez más oferta, supongo que porque también hay más consumo ;) A por ello, como dirían los españoles !! Comprar bueno, hace platos mejores, la base es el PRODUCTO y nada mejor, cuando viajamos que conocer al lugar, a cultura, a la gente a través de lo que come y como !!

Ustedes, ¿Visitan mercados?, ¿En sus ciudades los usan para comprar? , ¿Conocen algunos de estos? Me cuentan en los comentarios !! Las, los leooo ...

Besos y buen findeee,



F.- 

BIOMERCADO | ¡El primero del año!

viernes, 8 de abril de 2016

Mi puesto lleno y con mucho orgullo les cuento que en dos días vendí todo #GraciasTotales

¡¡ Hola a todos!! Ya estamos en abril y yo no puedo creer lo rápidooo que pasan las semanas, los días,  el año, ayayyyy !! Llena de cosas como hace mucho tiempo no estaba, cansada pero con unas pilas que no se ni de donde saco o si, son las "pilas emprendedoriles" de todos los que hacemos lo que amamos :) La verdad es que me cuesta muchísimo tener al día el blog, pero es mi espacio y no quiero abandonarlo !! Así que aquí estoy compartiendo algo viejo pero que no quería dejar de contarles ...
El primer BIOMERCADO del año. ¿Saben de que se trata? Es un espacio organizado por la municipalidad de Rosario que se hace todos los fines de semana largos en Oroño y el Río. Se monta una carpa grande y ahí estamos todos: dulces, mermeladas, frutas secas, aceites, cosmética, artesanías y mucho más! Trabajo de emprendedores locales, además de clases, talleres, charlas sobre ecología, medioambiente y mucho más. Además hay mate al paso, sillones para sentarse y buena música. La verdad que para mi es un lujo y un placer que comparto cada vez que puedo. Ya sea dando clases o con mis productos en un stand. Siempre agradecida a Adri, Paula, Vane y todo el equipo de Economía Solidaria de la Muni, que me convocan en cada edición. Sin más, les muestro algunas fotitos y les cuento un poco !! 

A partir de este mes en los supermercados de la ciudad ya no se entregan más bolsas de plástico, por eso la camara de comercio está entregando estas eco bags #divinas !! 

Algo que me llamó mucho la atención fue la cantidad de parejas, familias, adolescentes, bebés y niños que hubo! Acá lo ven a Máximo un nene diivino que vino con su mamá a conocer mis integrales y no solo se engancho con la idea, sino que también eligió un budincito de limón con semillas de amapola y se lo llevo feliz, ¡Un amor!



Un clásico hablando  de emprendedores, el chipá ! Este se llamá Porá y se consigue bastante por la city, sobre todo en la plaza San Martín cuando hay ferias. Párrafo aparte Lino, un señor divino que pensó que cuando llegue el momento de jubilarse no le iba a alcanzar y se puso a investigar. De esa crisis/oportunidad salió este emprendimiento que es un BOOM. Los chipás estaban al lado mio y tengo que decirlo: se vendían solos !!! Aunque el genio de Lino, nos mimaba a todas convidandos para acompañar el mate. Busquenlo y prueben, después me cuentan! Además un #datazo son gluten free ;) 



Clientas reales, tres generaciones de Pergaminenses. Mi amiga Andre, su mamá y su abuela! Tres divinas que vinieron a visitarme y se llevaron tooodo para el té, gracias divas totales !!!


Algo que me encantó, las verduras y plantas! Divinas, recién cortadas, todas de distintos tamaños y colores. Lo que les da entidad de orgánico, ¿No? De cualquier forma, siempre más saludables que comprar del super. Además hablas con el productor te dice como cuidarlas, cuando las cortó, etc. etc. Saben todo y miren que yo pregunto, eh!???

Me traje un mix, pero me encantó ese "bouquet" de hierbas para aromatizar comidas: albahaca, romero y más :)
¡Qué excelente idea!





Cansada pero feliz, es el ashtag de estos días! Así termine el sabado santo porque el domingo ME LO TOME! Lo necesitaba tanto, fue el cumple de mi prima así que fui a nutrirme de comida rica y sus bellos hijos. Para ir cerrando, me encantó estar en este BIOMERCADO y espero ansiosa el próximo !! Aprovecho para agradecerles a todos los que pasaron, desde profesores, amigos, amigos de mis amigos! Nadie se quiere perder este evento y yo que vos, lo agendo y no me pierdo el próximo :)

¡¡¡ Buen finde para todos !!! Disfruten, juntense y coman rico! Siempre lo mismo, siii pero no deja de ser re importante :)

Besos
,
Flor .-

Buenos Aires foodie

viernes, 13 de noviembre de 2015


Hola a todos!! El titulo sería:  otrooo, Buenos Aires foodie. Pero no da escribir como hablo, o si ?? Jajaja! Bueno,  ya saben no es la primera vez que escribo sobre BA y que se vuelve “foodie”. Acá pueden ver una nota muy linda que escribí hace un tiempo y que vale la pena comparar, era pleno invierno!!  
Sucede que cada vez que voy trato de hacer todos los planes #foodie que pueda y no es porque acá no haya nada para hacer , buenooo no hay tanto y menos todo junto!! Pero también es como que cuando me voy un poco y corto mis rutinas, puedo aprovechar más y jugar al turista semi local y eso tiene lo suyo. Cada vez es especial, y es diferente. Esta vez  estuve muy bien acompañada, además de ir con mi hermana y  fuimos con movilidad propia lo que nos permitió ser más libres allá y sobre todo optimizar tiempos y combinar  medios de transporte.
Como ven en la foto, fue mooooy  foodie desde el comienzo, por no decir: "gordeando" desde el auto jaja!!



Además de la compañía de Liz, conté con otra co-protagonista, mi amiga Dulce  que a esta altura ya la conocerán! La de Escobar. La genia de “La dolce vita – Pasteleria Boutique” (ya he contado otras aventuras con ella, además de todas las de Ny... A esta altura creo que la veo más a ella que a mis amigas rosarinas jaja! Bueno no podía dejar de ser la primera parada: ¡ La dolce !



Muy “tourist style” nos hospedamos  en un Bed and Breakfast , o mini hotel, en la zona de Villa Crespo, cerquita de Palermo. Seleccionado según el gusto de ambas hermanas. Ni muy de luxe, ni muy hippie ni muy chic y super bien ubicado el: Querido hotel ( lo recomiendo!!. La excelente ubicación fue lo que nos permitió  recorrer bastante mientras hacíamos visitas . Re completo el finde!!!).

Y antes de continuar quiero decir a modo de tip !! Siempre que voy a BA o a cualquier lado, que ofrezca muchas opciones hago mini listita de actividades prioritarias, ejemplo: Barrio Chino, Palermo (ferias), recital de …. en …., Comer ceviche, lo que sea! Y que esta cerca de que, si es una ciudad que no conozco. NO IMPORTA cumplirlo de “P a PA”, sino tener ideas, nociones! No muchas, algunas cumplibles adaptables, para ir viendo en el mapa, en horarios en zonas y tratar de cumplir. Para no volverme loca allá, con dudas y mil opciones , sobre todo para disfrutar si aparece algo inesperado! Y obvio, decir: siiii !!

Ahora sí, volvamos por el principio ! Un breve resumen y fotos!!

ESCOBAR
Limo + almuerzo
Para reponer energías y empezar el tour por ferias y mercadillos.
Primera parada: 
Ingeniero Maschwitz

Una zona de casas y countries muy linda que tiene un mini centro re pintoresco, con aún calles de tierra a mi me dio Carilo, Valeria del Mar, o alguna localidad de la costa.
Ahí visitamos la Calle mendoza, donde justo!!! Había una “Fiesta de la cerveza”, dimos una vueltita. También pasamos por "el Qou", una especia de  shopping , hecho por containers! Muy bueno, como dice en su página web: un centro Comercial sustentable! Les dejo el link, por si quieren chusmear . Ahí pueden ver de todo, desde cosas de deco, hasta zapatos, y mucho más. Nosotras vimos y compramos!! Ropa, sellitos, etc. La verdad, vale la pena hacer un parate.


Ahí a la vueltita nos encontramos con: “Sabe la tierra”. La famosa feria itinerante.

Probamos: helado vegano de leche de coco y frutos rojos <3 

Después fuimos a “Bocas abiertas”  esta vez, se hacía por primera vez en  Puertos – Escobar ( no me quiero poner critica, los countries y ciudades tipo “artificiales”, no son lo que más me gusta pero debo reconocer que me soprendió su paz y belleza. Aún falta mucho por hacer e inaugurar) . la verdad que fue un marco muy lindo, en un día espectacular para ver algunos “food trucks” y clases de cocina. Estaban: El puesto de Fabio (  con la famosa hamburguesa: boluda!) y también probamos: falafel, macarrons ( de Mauricio Asta) y  la pomelada con tomillo. Entre cata y cata, chusmeamos un poco de las clases de: Mauricio Asta, el pastelero del Palacio Duhau, y antes de irnos vimos a Juliana Lopez May. Completito !!!




Falafel #yummy




De ahí directo a capital a hacer Check in!! Y salir a cenar, con amigos de mi hemrana! Y para no ser menos foodie, les cuento que me comí una “flor de arepa”, esas masas venezolanas o colombianas de harina de maíz, que se rellenan con cantidad de cosas, en este caso de pollo ( compartida porque ya no daba más !! ).
Agotadas, fue fin del primer día!!  



DOMINGO 

Y otra vez un bendecido día de sol. Gracias Buenos Aires por este mimo, me lo merecía jaja! Arrancamos temprano, hiper ventiladas!!

Qué lindas sos Buenos Aires !! Tempranito y tranquila, tannn verde! 

 Entre colectivo y caminata llegamos al hipódromo de Palermo y ahí … Tatannn tatannn ….
"Buenos Aires market".   merece una nota aparte! Que se viene en breve porque la verdad fue una flasheada. Mal ! Me saqué mil fotos, el día divino, el lugar divinooo! Amerita una crónica especial! Se viene nuevo post con sopresas. Así que atenti ! ).

Ahí nos encontramos con Mariana, mi amiga de La Plata y Pablito, nuestro amigo chaqueño. Así que luego de despedirme de Mari, que vino de viaje flash! Nos fuimos a tomar mates por plaza Francia, Recoleta, a “jipearla” un poco tirados en el pasto con música de Serrat, Sabina y esa onda porque no todo es foodie ;) Pero bueno, después comimos las cosas que teníamos de La Dolce, porque siempre tenemos provisiones y sino las vamos a buscar!! Jaja!! Eso hicimos, a buscar las delicias, otros mates, otro barrio! De vuelta a Palermo, plaza Armenia y a terminar el día con unos traguitos sin alcohol y picadita por Plaza Serrano. De luxe !! A dormir temprano porque el finde se nos hizo XXL ….

LUNES:


Ahí nos vamos en Palermo y bien temprano fuimos a un desayuno especial , moooiiii …. Al bello, divino y encantador "Mooi Palermo" .



Un evento cerrado donde nos reencontramos Jessica Lekerman y con las Chicas En New York . Compartimos el momento con Dulce, mejor imposible. Como para despedirnos con todo  de la city !!  Del evento que agregar que no digan las imágenes?? Todo muy lindooo, muyyy rico!! Jess dió una clase con tips para brunch. Y a mi, me toco pasar al frente y bueno no me negue jaja!!  si quieren ver un videíto hagan click aquí

Es todo por ahora, próximamente les cuento más de Buenos Aires Market, que está siempre y esta muy muy buena!!

Besos a todos y todas !! Y lindo finde!! Acuerdense de comer rico y cuando puedan viajen un poquito, aunque sea cerca, que siempre está muy bueno y renueva energías !

F.


Gracias Liz, por acompañarme  !!! <3 




Flor Cantor . Todos los derechos reservados. © Maira Gall.