Hola a
todos! Viernes de volver al blog ! Hoy les voy a contar del mega evento que
armamos la semana pasada. La gran inauguración y bienvenida de la primavera en
luludi. Aunque la apertura real fue en abril, siempre dije que cuando esté listo el local, como yo quería , todo instalado, decorado, cuando sepa manejar la maquina de
café, pero sobre todo cuando esté lindo el tiempo para “copar” la vereda, haría
un MEGA EVENTO. Para festejar y para agradecer a todos haberme ayudado y ser
parte de esto, que la verdad no llegue ni a soñar. La realidad, que se va
construyendo me sorprende y sorprendió en todos estos meses. Por eso
digo, muchas veces, que estoy viviendo un éxito. Porque todos los días hago lo
que me gusta, porque crecen los desafíos, porque le pongo el 100%,
porque contagio a un montón de gente a que “se ponga la camiseta”; que
viene, que pasa y se queda, que está, y
que muchas, la mayoría de esta “nueva gente” del día a día, no conocía antes de
abrir… Entonces: ¿ Cómo no sentirme exitosa? Obvio que no es todo color de
rosa, y que sería de la vida sin esos “no tan”? Todos los días me frustro por
algo, algo no sale como quería, algo me supera, algo me faltó, algo me dejó
dudando, siento que nunca termino con la #checklist y que el tiempo no alcanza
para nada ( ni para disfrutar!). Voy caminando, disfrutando ese camino y
con una fuerte certeza de que acá ¡hay Amorrr!, así en mayúsculas, hay pasión y como dije al
principio hay AGUANTE. Entonces de eso voy a hablar hoy, nombrando uno por uno,
sobre todo a los que hicieron ese gran día el gran día que fue, desde el principio!
Si quieren
saber más para atrás, acá hay un post que lo explica todo, todito! Porque sellama luludi, que es luludi, etc. etc. Y si quieren
más corto: acá video! Por los
genios de Sambayón que no me
quiero extender demasiado en la historia, lo juro, pero fueron parte de una
hermosa sorpresa de lunes que todo venía para atrás, de esos hermosos regalos
que me da la vida, o luludi como me gusta decir…. Estos chicos, vinieron desde BA la a visitarme (recomendados por la genia de
Vero Gatti), la idea era que solo pasaban y me regalaron este hermoso video.
Ahora si,
vamos al evento en sí, releyendo todo esto de la apertura no puedo menos que
ponerme #melancofeliz tantos meses y tantas cosas, y las que están por venir !!
Imposible no festejarlo, celebrar y sobre todo agasajar a “la barra de luludi”,
a los clientes, vecinos, al barrio y a mis amigos con algo, lindo, fresco,
natural, pensado y relajado… Eso fue la fiesta de luludi !!
Ahora si
vamos al comienzo, del comienzo. La invitación y un gracias enorme a quien
interpretó mi idea y me acompaño desde el principio con el diseño, flyer y
demás: Marina de Oveja Negra.
Flor
Vazquéz, de La Embajada con sus
arreglos , sus flores, sus DIY de Boutonniers (un mega estreno que ahora
propone para eventos, hacer participar a los invitados, poniendo sus propios
manos y llevandose algo lindo hecho especialmente). Una preciosura, ideal para esta tarde que armamos tan colorida :)
Pero el
agracias a Flor es sobre todo a la paciencia, las ideas, la creatividad y pilas
que me tiro desde el principio para hacer este evento posible, y tan tan lindo!
Junto con ella y con la otra Flor, de Sorbetes de papel ,
pensamos y discutimos mucho de los detalles que hicieron al evento, pero ese día
igualmente me sorprendieron y superaron mis expectativas! Flor me trajo unos
frascos divinos con el diseño del flyer y unos nuevos sorbetes, que me morí de
amor <3 Qué equipo que somos !!!
Otra Flor
que se sumo, es Flor de Firenze casa de té ,
me imagino que ya sabrán las bellezas que hace, saquitos de té cocidos “uno por uno”,
a mano por ella!! Una genia total, pero además es un amor ! Se vino Exclusivamente
desde Firmat a traerlos y se quedó un rato a compartir con nosotras.
Otra que se
copó con el estilo del evento y me hizo unos souvenirs divinos fue Eque .
Sus lapices personalizados ya se convirtieron en un clásico, están en todos los
eventos instagrameros!! Me encantó tener
varios souvenirs: tés, lapices, porque luludi también tiene libros ;), y también
hubo de los #foodie cookies y paletas de oreo #homemade <3
También conté
con una artista que hizo una intervención en vivo ! Todavía no lo puedo creer,
en serio, y todavía no lo borré… Ni pienso hacerlo jajaja! La talentosa MajoSerial que pintó la
vidriera, con espíritu romántico y onda primaveral, mientras la gente tomaba
los jugos naturales que preparamos, Un lu – ja – zo !
Yendo al
catering también les cuento que conté con un montón de ayuda !! Hubo de todo,
aunque voló rapisidísimo…. Lo rico de
luludi , lo de todos los días como los alfajorcitos integrales que se pusieron
lindos para la ocasión, con la ayuda de mi amiga admirada Joli Sarubi, que me
dio una re mano su único día libre de la semana, una genia!!Quedaron divinos y riquísimos obvio ! Gracias, amiga !!
Nati, una
amiga de Corrientes y colaboradora de luludi, me donó un paquete de fécula de
mandioca (traído especialmente desde allá!!), con la que hicimos unos deliciosos chipás,
para que Chaco también esté presente y los hice la otra mano de luludi Liza, mi
hermana, que me ayudó con un montón de cosas más, como siempre! Aparte les
cuento que los hicimos 100% sin gluten, así que hubo, para celiacos …. Para veganos
también porque mi amigo Seba hizo unos dips buenísimos:
de guacamoles, de berenjenas, de rúcula…. Y esos mismos los untamos en mis
galletas saladas <3 y en los panes integrales de Touche , que tenemos siempre en el local.
Me encanta
contar el paso a paso, y como se van dando las cosas, hasta las preparaciones.
Para que sepan que no es tan simple como
levantar el telefono y pedir “delivery”, que está lleno de proceso, de historia
y sí también de amor, así es “la cocina de luludi”, la de todos los días. Y
hablando de lo cotidiano, tengo que decir que
todo esto no hubiese sido posible tampoco sin Gladiola, mi ayudanta que
está siempre, que estuvo cocinando en la previa y ese día corriendo de acá para allá hasta último
momento !
Los gracias
no se completan sino hablo de mí, quería estar linda, muy yo y muy luludi <3
Pero además mostrar trabajo emprendedor … Y de eso hubo mucho!! Karen, de me asesoró con el look, me maquilló y me apoyó un montón para estar así de
linda y feliz (además puso música, una genia y
multitasking!) El equipo se completó con ropa de Mucha Muchacha . Porque “ el dress code” era primaveral, aunque fue
relajado, les dije a los que querían que se vistan con una onda primaveral y se
cumplió bastante… pues luludi, lo digo una vez más, es Flor y que estábamos
haciendo sino festejando la primavera? También agradezco a Lupa de Kurkumura porque me ayudó a conseguir la ropa de Mucha ( que está en San Nicolás) y
avisooo en su local de España 643 pueden
encontrar todo y mucho más !
Las fotos
divinas son de Gabi GC, oficiales !! También sacaron mi prima Vale Cantor y Eque Morales ¡Gracias
a todas! Divinas, una más linda que la otra !!Como no puedo elegir, al final
pongo un mix y otra vez y para cerrar solamente GRACIAS a los que
me llamaron, me mandaron mensajes, estuvieron y a los que vinieron mil millones
de gracias, de a poco baja la emoción y voy cayendo, aunque hayan pasado diez
días no puedo creer como me sorprendieron: amigas emprendedoras, de la
facultad, de cocina, alumnas, de la maestría, profesores, los vecinos, mis
amigas con hijos, con maridos, con padres, las chicas de inglés ….los que se
fueron porque había mucha gente…
Para todos
un GRACIAS ENORME ! No saben lo lindo que es sentirse acompañada cuando vas con
tanta energía, pilas y amor por lo que te gusta y sale bien !!
Estén
atentos porque en breve haré algo para premiarlos y jugar un rato por acá, que
los tengo un poco abandonados, lo sé…
Besos y
lindo finde!!
El mío será
intenso pero presiento que muy muy lindo , empieza la parte del año que tanto
me gusta y así la recibí no me queda más que pensar que algo más lindo siempre
llegará :)
Flor
Más fotos :
