#Enluludi

Hola a todos! ¿Cómo andan? , con delay porque este fin de semana y la semana que pasó fueron maratonicos, pero lindos! Hoy estoy posteando, post del viernes... En fin, mate y budin de luludi me dispongo a escribir ( me había olvidado lo ricos que eran jaja! #autobombo!). Bueno, vamos al tema de hoy, luludi, "mi bebé local" como le digo cariñosamente... Resulta que tengo un # que es #enluludi bajo el pongo casi todas las fotos que subo en Instagram del local.  Ampliamente superadas mis expectativas, la verdad no tenía ni idea lo que era o podía llegar a ser "tener un local", y creo que apenas lo dimensiono. Ya va a cumplir su año y a lo largo de estos meses hubo: alegrías, tristezas grandes, lagrimas, risas... Estas pueden resultar solo palabras pero si les dijera que la gente  me ha contado: que se va a casar, embarazos, peleas, viajes soñados, muertes y sí parte de la vida (como también me re hicieron el aguante a mí   cuando me tocó de cerca), hasta un cliente me contó que se hizo un implante capilar, siii leíste bien! Así y tantas más que aún no recuerdo pero a veces pienso: tendría que anotarlas!!! ....

Puedo confirmar que luludi, take away, para llevar como lo imaginé está muy lejos de serlo, la gente pasa, se queda, se sienta en la barra, me dice: tenés café? Son mis clientes/as, pero también algunos son mis amigos y quizás siempre lo digo, no vienen todos los días mis amigos y el local y sus ritmos, hacen que pierda un poco lo cotidiano con mi gente, pero asímismo tengo clientas que vienen todos los días a comprar un alfajor, o una pastafrolita. Muchas veces, me siento un poco "psicóloga" y escuchando de estas cosas que les cuento arriba, les pasan ( me llama la atención la confianza que se establece con gente que hace un año no conocía....) y otras, me doy cuenta que estoy casi llorando ( o ree llorando! bah!Por temas míos re intimos) con una vecina del edificio de arriba y la abogada que vive dos casas más allá y rescata perritos de la calle y está bueno, eh!? A mi también me suma abro mi corazón .
Siento como que hay algo, de lo cercano, de lo "barrial", de mi otro # jaja! #amomibarrio que está presente, porque viene también el chico de la pescadería a comprar y me dice " la mejor tofi que probé en mi vida" , el verdulero pasó el otro día y arrasó con todos los enlozados, la que vino un día a buscar yerba anticida ( nooo, señora esto NO ES una dietética!) y a partir de ahí viene día por medio, le hice un mega catering para su cumpleaños que fue todo "astrologico" jamás lo olvidaré y no para de mandarme gente, una genia!  la señora que trae el pan todos los días "Olgui" sabe más de mi día a día que mi mamá jaja! y así podría seguir la lista, se arma una comunidad en torno a algo nuevo, hay curiosos, hay vecinos, hay muchos amigos de siempre que hacen el aguante, los que trabajan cerca y pasan a desayunar como la profe de portugués ( me vivo quedando sin yerba, porque me olvido que luludi consume el doble ja!), es como si el local estableciera esa especie de "comunidad" que gira en torno a un bebé nuevo y está bueno.... Yo también trato de alimentarlo, les doy papelitos a los chicos para que pinten, a veces limonada, otras algo nuevo recién horneado para que prueben,algunos establecen tradiciones como pasar todos los viernes después del cole y armar "merienda de luludi". 

También están mis nuevas "amigas" emprendedoras, mujeres que le ponen toda la pasión a su trabajo, que no tienen horarios, que no tienen limites, que no paran que también aparecieron en mi vida en el último tiempo! Ellas me ayudaron a armar la inauguración en septiembre ( hay post acá para las nuevas ;) ) y todos los días traen ideas, hacen diseños, decoran el pizarron, dejan sorbetes, están y es re lindo <3 Yo las espero con una sonrisa y mate, siempre bienvenidas y como si fuesen amigas de toda la vida, siento que el tiempo nunca es suficiente <3  Me alegra poder dar algo de mi a tanta gente con lo que cocino, pero también así , con mi tiempo y mis palabras.... No sé a donde va todo esto, que más quiero hacer, y hacía donde, se que estoy contenta y agradecida, luludi crece, yo crezco y nada sería sin el otro ( sin otros!) . Hoy les quería contar un poco sobre esta barra que es "la de luludi". 

Ustedes, ¿Tienen locales así?, ¿ A los que van y se quedan? , ¿ Vienen a luludi?, ¿ Qué les gusta?, ¿ Qué opinan que hay que pensar para el futuro?

Gracias y besos!

Qué empiecen una linda semana!!

F

La Oreja Verde: “El libro de, la niña, Flor”

"Cuando no tenía más de 12 años presenté, junto con mis compañeros, un proyecto a la cámara de diputados y junté firmas para salvar un río contaminado.

Planté orquídeas. Hice un curso de bonsái.

Jugué ajedrez. Bailé zamba, chacarera y pericón.

Escribí un libro de poemas con mis compañeros.

Enseñé a leer y escribir a personas mucho mayores que yo.

Aprendí a cantar chamamé, tango, chacarera y canciones del pueblo toba.

Me quedé a dormir en la escuela.

Fui de campamento.

Conocí las Cataratas del Iguazú y varios pueblos de mi provincia.

Interpreté a Mariano Moreno y a Juan José Paso.

Fundé un periódico escolar y participé de un programa de radio.

Integré un grupo de teatro y participé de una puesta en un teatro de Buenos Aires.

Aprendí yoga y a hacer masajes Shiatsu.

Fui intensamente feliz, aun en medio de situaciones adversas.

Fui feliz en la escuela, cada día, descubriendo, inventado, aprendiendo".

Flor Cantor

Diseño de tapa : Milo Lockett

Este libro básicamente cuenta sobre mí, la niña Flor y mi escuela primaria. Uno de los momentos más lindos e importantes de mí vida. Hace mucho que este post está dando vueltas, y me parece que hoy es el mejor día para publicarlo. Porque se acerca el “día del niño”, porque es lo más comercial que hay, siii pero es muchas cosas más  …Para mí, que aún no tengo hijos es un poco la posibilidad de interpelarme con esa nena que fui, y soy. La que aparece en “La oreja verde”, es la que soy todos los días y para los que aún no conocen la historia me parece algo especial para reflexionar , y este fin de semana de juguetes, mimos y cosas ricas que se vienen. 

Yo sé que tuve una de las infancias más mágicas, más lindas, más puras y al mismo tiempo “más real”, que se puede tener. Con mi familia “de sangre”, lejana una escuela que era mi familia, el afecto en el día a día, el deseo de ir todos los días a la escuela, la conexión con el entorno… Todo eso, quedo materializado en un libro que no escribí sola, claramente. Pero que a través de “la voz” de Flor hablaron Chuchy (la directora, creadora del método,  alma mater de la Escuela), y Marcela Ledesma (docente, especialista en letras y la que nos dio el toque que hacía falta a tanta creatividad). Tres chaqueñas, tres zurdas ( ¡Escribimos con la misma mano!), tres generaciones, 6 manos escribiendo un libro. Que luego de presentar en Chaco, nos llevó de gira a: Santa Fe, Paraná, Buenos Aires y Rosario obviamente. Nos contacto con personas increibles, experiencias, momentos que no dejaban de sorprenderme. Supongo que una de las razones por las que me costó tanto publicar esto, es porque hoy Chuchy no está. Falleció antes de que empiece toda esta gira, pero ya habíamos terminado el libro,. Después terminar el libro, y todo esto que sentía “le debía”, me dejó bastante desarmada, por así decirlo, de alguna manera tuve que hacer "doble duelo" y si bien esto aparecía y parece todos los días, tuve que correrlo un poco para empezar a re-construirme, y así hoy llego luludi, que para los que lo conocen y vienen seguido, pueden decirlo “se parece bastante a la 2000” y claro, la escuela y “mi oreja verde” están en todo lo que hago .

Medios de Comunicación, una de las tantas cosas que hacíamos ...

La oreja verde

Un día en el expreso Soria Montenegro

vi subir a un hombre con una oreja verde,

ya joven no era sino maduro parecía,

salvo la oreja que verde seguía

me cambié de sitio para estar a su lado

y observar el fenómeno bien mirado

Le dije: Sr. Usted tiene ya cierta edad,

dígame esa oreja ¿le es de alguna utilidad?

Me contestó amablemente:

yo ya soy persona vieja pues de joven sólo tengo esta oreja.

Es una oreja de niño

que me sirve para oír

cosas que los adultos nunca se paran a sentir:

oigo lo que los árboles dicen

los pájaros que cantan,

las piedras los ríos las nubes que andan

oigo también a los niños

cuando cuentan cosas que a una oreja madura

parecerían misteriosas

Así habló el señor de la oreja verde

en el expreso Soria Monteverde-

Gianni Rodari

(Pedagogo y escritor italiano 1920-1980)

El libro, cuenta la historia de la escuela a la que fui. Todo esto salió de mi tesina de grado en Comunicación, que fue un video sobre la primera promoción de primaria de la escuela, la mía. Si quieren verla acá está el link. 

Dice Carlos Skliar en el prólogo del libro: “Hay momentos, ocasiones, instantes, en que uno se encuentra frente a la escritura de otros y no se sabe bien porqué comienza a leer y temblar. Por supuesto también hay de los otros momentos, ésos en que una escritura –propia o ajena- resulta indiferente, pasa de largo, no conmueve. La escritura de lo educativo suele provocar ese vaivén y en los últimos tiempos el abismo que separa la sensación de una lectura encarnada o una lectura desatenta se ha vuelto todavía más abrupto, más escabroso. Es que cada vez más el lenguaje de la educación remite a lo técnico, a lo jurídico, a lo moral –en el “mal’ sentido de la palabra, en lo ´moralizante´- y menos, mucho menos, a la experiencia”…. “su lectura (…) me ha tomado de las manos y me ha conducido a una experiencia, a un tiempo, a un espacio, a unos dibujos, a unas escrituras, a unas personas, a unas historias, en fin, me ha provocado una travesía (…) sin dudas peculiar: la pasión por contar la vida, el pulso, la sangre, de un proyecto educativo que, según parece, ha dejado huellas, ha marcado el destino de al menos un par de generaciones”.

La oreja verde narra una experiencia educativa –la de la Escuela 2000, una más entre tantas– realizada en Resistencia, capital del Chaco, hace más de dos décadas. Fue una propuesta pedagógica arraigada en valores de solidaridad e interacción social, enfocada en la comunicación como creadora de otras formas de aprender y enseñar. Una apuesta por el aprendizaje ligado al placer, el respeto, el espíritu crítico y la curiosidad como ejercicios cotidianos.

Mis amigas de toda la vida, y mi hermana! En un campamento en el Monte chaqueño.

Podría decir muchísimas cosas más sobre la escuela y sobre mi mirada, pero elijo terminar con una reflexión y palabras de Chuchy, de las que me regalo y tanto atesoro y también aparecen todos los días en cada cosa, que hago y dudo. Por ejemplo la importancia de guiarme por el afecto.  Porque hoy se que a querer y a decirle al otro cuanto lo quiero, lo aprendí en aquel hacer cotidiano de dar y recibir afecto. Como me escribió Chuchy una vez:

" ...Desde que somos concebidos, se va construyendo una persona con  valores, amores, temores, sol.,creatividad, fuerza... Vamos siendo marcados. Marcas que llegan a ser tales, según "como" nos llegan. Trascienden los discursos. Valen las acciones concretas. Puedo decir "quiero este hijo" o en silencio acariciar la panza. Esas acciones son el discurso de la vida.

Este pedacito de texto, lo sumamos a la primera serie de vídeos de “La 2000” que repartimos, porque Chuchy creía que era necesario aclarar algunas cosas por escrito …quien iba a pensar que de esas palabras y esos encuentros podría surgir un libro? Como pasaba con el teatro en la escuela, O ir a alfabetizar al basural, O a argumentar a la cámara de diputados …Todo aquello que tenía que ver con tener confianza, creer en nosotros mismos y querernos. La autoestima,  no sale de la nada, se basa en el afecto y en el hacer.

El acto académico de 7mo grado, con Chuchy.
Estaba tan emocionada, tan chiquita...  

Todo esto puede parecer medio loco, irreal, pero pasó y me pasó. En Chaco, en los años 90 ( cuando y donde pasaban tantas otras cosas), nosotros vivíamos esta experiencia que nos marcó y nos unió, somos pocos o muchos egresados que están por todo el mundo, no exagero eh?? Israel, España, Misiones… Llenos de “orejas verdes”… La escuela cerró, pero la semilla se plantó y sigue creciendo y eso es lo que jamás deja de emocionarme.

En la presentación del libro en Resistencia, con todos los nietos de Chuchy que viajaron desde todo el país, para estar en ese momento!
Los encargados de vender los libros :) 

Para terminar sigo, con otra parte de aquel textito de Chuchy, me mandaba mails, notitas, etc, etc, Por todos lados tengo sus letras guardadas ....

“…Quien aprende a cuidar-se cuida a otros y su entorno, el que aprende a valorar-se, valora. No se aprende tanto curriculum vertical, y autoritario, se vive el yo con otros, y entre otros. No es idílico, ni fantasioso, es posibles formando militantes del proyecto.  A los maestros un gran reconocimiento, se animan a ciegas, pues poco de esto han recibido. La familia  juega un rol importante y algún día seremos muchos más y mejores.
Como en todas las revoluciones, apostamos a ella con nuestra propia vida, ardemos, nos quemamos, nos lastimamos, pero jamás renunciamos. En medio de todo este fragor somos felices. Dejamos jirones pero nunca el alma. No vendemos nuestros valores Y como decía alguien que salvó muchos judíos de la hoguera"...quien salva uno, salva la humanidad".

Ella decía que yo al intentar rescatar esa historia era un poco  “ese uno”, (medio exagerada jajaja! )Pero si se que se hizo algo muy importante con este libro, además de reencontraros a muchos, de compartir presentaciones con la familia de Chuchy y las nuestras, de presentar el libro en la galería de Arte de Milo Lockett… Todo esto , superó mis expectativas y me demostró otra vez eso que aprendí de muyyy chiquita, que con amor, perseverancia y responsabilidad podemos! Y hacen que hoy  puedo decir : escribí un libro!

En la presentación en BA con Marcela. 

 Fue un camino que  fue una mezcla de emociones,  siempre estuvo cargado de  “afecto ” en el hacer cotidiano, y en la manera de encarar un trabajo, sin conocer el rumbo. El afecto como un motor, que nos guiaba, y nos indicaba que llegaríamos a un final feliz. 

Me quedé con ganas de poner muchas más fotos, de contarles de la gente que participo, de agradecer nuevamente ! Creo que el libro no tiene agradecimientos porque la lista es infinita, siempre les estaré agradecida  especialmente a mis papás, que me apoyaron  con este proyecto y siempre  pero sobre todo por darme la libertad de elegir. Me quedan muchas cosas pero ya quedó larguiiiisimo, disculpen!! Hablo mucho y escribo más, pero si quieren saber algo más o si  quieren conseguir el libro, escríbanme a cantorflor@gmail.com y les cuento como hacerlo! 

Besos y buen finde para todos !!! Disfruten con los niñitos y denles mucho amor y tiempo :) 

Flori .- 

Cocinar, escribir, viajar: mis pasiones #postpersonal

Hola a todos! Cómo arrancaron la semana? El otro día escribí como un "sincericidio" total en mi facebook personal, volví a compartir un post de un viejo blog, en revista Re-play. La gente lo empezó a leer de nuevo, y megustear ( no pude evitar entrar a verlo y sorprenderme! Porque ustedes no saben lo difícil que es para mi escribir desde lo más personal, aunque al mismo tiempo se que no hay otro modo....)
Ese fue el post más personal que escribí creo, un mix de todo! De mis comienzos, de mi vida, de mi historia y de como siempre la cocina estuvo ahí:

"Mi historia con la historia de la cocina, o lo que pasó antes de lo que estoy haciendo hoy: escribiendo, cocinando, enseñando, tiene muchos detonantes e historias previas. Pero diría que primordialmente tiene como puntos detonadores dos historias de amor que básicamente no fueron.

Para empezar a escribir me remonto a los comienzos. Y si, la gente siempre te pregunta: ¿cómo empezaste? ¿A quién veías cocinar cuando eras chica? No tengo una  historia lineal ni  referentes muy marcados aunque toda mi vida miré programas de cocina por Tv y junté recetas en papel. Supongo que la historia se remonta a la niñez cuando hacía tortas al llegar a casa a la salida de la escuela, incluso vendía empanadas y pastelitos a los vecinos  del edificio. Más tarde en la secundaria me re pasaba que me gustaba más juntarme a cocinar ....." 

Si quieren leer más link acá 

Clase de cocina en Londres 2015

Lo cierto es que el post me da vueltas en la cabeza hace días, hay algunos cambios fuertes que siento que no llego a procesar... Y ¿Como definirme? Apareció ahí! Comunicadora, cocinera, bloggera .... Siempre me costó, pero con el tiempo entendí que si sabés manejarlo eso más que un problema o una debilidad es una fortaleza que te empodera! Tres años después de aquel post, sigo siendo la misma. Quizá con más experiencia, más viajes, más horas al lado del horno... Y así fui viendo como que todo tiene sentido, se va cerrando un ciclo, se abre otro, otros, algunos quedan ahí .... Y no puedo dejar de pensar en este post, que para mi fue un antes y un después, empece a escribir ( para muchos), a cocinar, a vender mi cocina. A pararme en primera persona, exponerme con todo lo que implica... Abrí mi <3  porque en ese momento necesité dar respuestas a preguntas o dudas que seguramente eran más mías que del resto, pero que se empezaron a  interesar y a nutrir de mis historias, de mi cocina. De ahí surgió otro blog, otras notas y es como cuando tiras una piedrita al agua (como decía la Chuchy)...No sabés que puede pasar, solo se que siempre me guíe por el amor y la intuición. Si me parecía que valía la pena contarlo, lo escribía, aunque me generaba dudas ( ¿Da o no da, a quien le importa?,¿ Para qué?) Siempre había algo que me empujaba, lo que trataba de escuchar, de seguir.

El love de Indiana
New York #foodie 2015

El otro día escuche en la radio a una guionista que me encanta y decía ( Carolina Aguirre, la que escribió : Guapas) que escribir es siempre un "ponerse en peligro", puso palabras a un sentimiento,  eso es para mi! Las dudas que me aparecen cuando mis amigas me dicen: ¿Por qué contas esto o aquello? o ¿Quien lo lee?, ¿ Para quién? Por eso para mi es  mucho más que salir de la zona de confort, es encontrar y encontrarme.
Escribir es para mi, que muchas veces me muestro segura pero lucho con mis miedos y temores, es demostrarme que puedo y que los sueños (y el amor) son más fuertes que ellos.

Tan cursi como real. En aquel primer post hable de amor, de mi corazón roto, de lo que aprendí, de lo que viaje, de quienes estuvieron ahí, de harina integral, de Cami ( el nene que cuidaba y comía solo integral), de mis primeras veces como emprendedora en la escuela primaria... Es todo de mi y sobre la cocina que siempre estuvo y seguirá estando. Todos los días, en toda mi vida, hoy lo comparto con orgullo y pasión ( y porque el público se renueva, como dice una conductora muy conocida! Jaja!  ).Así necesite leerlo y releerlo, para decirme : voy bien!
Y ahí también compartirlo con ustedes porque se vienen muchas cosas nuevas donde, como siempre lo que importa es el amor, elegir lo que te hace feliz y como digo siempre tener con quien compartirlo. A mi me hace bien, y si puede hacerle también a otros MUCHO MEJOR! 

¡Gracias a todos por acompañarme! Hoy estoy dando un GRAN paso en mi camino de emprendedora mujer/cocinera y entiendo que todo pasó por algo. Que es cuestión de tiempo, paciencia, perseverancia y sobre todo y una y otra vez: ¡PASIÓN!

 ¡¡ En el próximo post les cuento tooodo !!

¿ Qué les parecen estos posts?, ¿Les gustan?, O me quedo escribiendo recetas, viajes... Las leo!!

Besos y gracias por tanto !!!

F

100% Foodie

Con el correr de los días obviamente nos fuimos agrupando según intereses, y las foodies nos "afianzamos" o "amalgamamos" para seguir con el vocabulario gastrónomico. Aunque a todas nos gustaba todo jaja! Dejamos de comprarnos ropa y zapatos o ver museos, un pocooo, para hacer el tour 100% foodie. Y por si a esta altura alguien no sabe que es foodie…. Vuelvo a compartir una nota que escribí sobre el tema.

Se me ocurre que la mejor manera de empezar este post es desde ahí. Contando como a poco el viaje fue siendo más y más foodie, al menos para mi...  Como que al principio nos dedicamos un poco a conocer y vivir la gran ciudad. Y después de la mano de Jessica, nos metimos en toodos! Todos los rincones elegidos por ella. Bares, restaurantes, mercados, etc. etc. En algunos entramos con la frase “just looking”, o sea “solo miro” como slogan, chusmeamos y nos fuimos! En otros “catamos” algo, en otros nos sentamos y compartimos alguna comida, o charla con sus dueños o empleados. Experiencias especiales si las hubo!! Ya saben, que por mi cuento todo con detalles de hasta el color de collar que me puse pero como NO es posible jaja!!, vamos otra vez a la metodología anterior, fotos destacadas con explicación breve, se copan? La mesa está servida ! Y como la palabra del viaje lo indica: enjoy !!

Empecemos por lo que fue moda y hoy ya es clásico, al menos pasar a mirar : 

“Magnolia Bakery y” ahí muy cerquita, la casa de Carrie, el personaje de Sara Jessica Parker en  la serie: "Sex and the city". Es increíble la cantidad de turistas que la visitan y más aún saber que jamás se filmó adentro, solo se uso la fachada! Los vecinos estarán chochos con el movimiento, no? Jaja!! Otro dato, es que por ahí cerca vive la actriz, así que ojo! Si vas, mirá bien! Por ahí te cruzas a la verdadera y haces combo completo o“cartón lleno”.

Probé el cupcake de Red velvet, me pareció como demasiadooo dulce y "jevi" pero bueno, así son ellos! Tomé, por suerte una refrescante limonada! Recomendada, enfrente de este local, el original, en East Village hay una placita divina para sentarse a degustar lo adquirido y de paso, disfrutar la calma del barrio. Atenti! Hay varios locales lindos para hacer compras por allí, en uno de ellos nos encontramos con el diseñador Benito Fernández, quien ya había viajado con nosotras en el avión jaja! Me encantan estos datitos! ;)

Fuimos a "Rice to riches", una especie de heladería de arroz, todos tipo postres o helados de arroz, ideales para las fans del arroz con leche, hay mil variantes!  Lo mejor es tomarse el tiempo y leer todas las frases de sus carteles, muy graciosas! Cosas como: lavate la boca con jabón antes de volver a hablar de dieta jaja! 

También hicimos compras y conocimos utensilios nuevos! Para las más profesionales y para las que cocinan para sus casas, Jess daba consejos y tips a todas! Una genia, el recorrido parecía una clase móvil ...No nos queríamos perder detalles. Un lugar soñado: Sur le table, me traje algunas cosas! Como el molde para hornear donuts :) No veo la hora de probarlo! Un dato es que tienen una página de internet muy completa, podés comprar y pedir que te lleven todo al hotel, así cuando llegas no perdes nada de tiempo y ahí si que se consigue todo!.

Un parate importante y muy recomendable: fue el señor almuerzo!! En mi caso probé el famoso: avocado toast en “The Butchers Dougthers”, contradictoriamente a lo que su nombre  indica: las hijas del carnicero! Nada de carne. Es un vegetariano, muy rico todo! Más arriba ven la foto de nuestra mesa,  acá estamos todas sentadas y yo  posando en el shop con Jessica! 

Conocimos la increíble librería: “Cook books”, su dueña selecciona publicaciones de todo el mundo y las vende en una atmósfera mágica!! Además, asesora, conversa, recomienda … Es un lugar mini que invita a la permanencia  y a regresar!  Inolvidable el espacio mega amoroso de Bonnie! Miren un rinconcito :)

Falta algo más dulce, no? Spot desserts, una fusión entre oriente y Occidente que mecha: te verde, chocolate. Café, lichi, macarrons y mucho más. Pedimos una degustación que nos fascinó! Creo que tardamos más tiempo en sacar fotos que en comer, voló! Todooo !! No solo original, también todo rico! Pero si hay que recomendar algo, es el postre tipo maceta que se “riega” con Chocolate, claramente es “la vedette”.

Se acuerdan de la película cuando Harry conoció a Sally? La amo, creo que es de las “pochocleras” mi preferida! Y de LA escena? Se acuerdan? 

Fue filmada en: Katz! Clásico de clásicos! De 1888 …. Siempre vigente, con su mítico hot pastrami, lo probé y debo decir que a algo se debe su fama, un placer !! Ojo que es para compartir, eh?!! Llena y mucho!! También tienen limonada y unas papas muy buenas!

Y ahí nomás a la vueltita esta : Economy candies, un mundo de golosinas! En precios, marcas y variedad! Muy divertido para conectarse con el niño interior y además una muy buena opción para llevar souvenirs! Todo esto Lower East Side.... Miren mi cara :)

Con esto me despido, por ahora !! Esperen que falta bastanteee !!!
Besos y otra vez: gracias por viajar conmigo !!

Flor

New York foodie y mucho más !!

 Estuve pensando como mucho como contar lo que fue la Experiencia Chicas en New York. Como les conté, fue una semana de vivir la ciudad de Nueva York, conocerla,  descubrir lugares de cocina y comida, y comprar bastante ! con más de 20 mujeres. 
No puedo hacer un “day by day” porque no llegaría nunca, ni tampoco contar todo con detalles porque nadie me leería hasta el final, lo sabemos!! Jaja! Así que voy a optar por contarles lo que me gustó o disfrute, que no siempre fue lo “foodie”, porque una no es solo: cocinera, comunicadora …todas somos muchas cosas y eso lo comprobamos en este viaje ! Imaginense  el  2do día me quede sin memoria de tanto sacar fotos!! Escribía y fotografiaba todo !Fue una semana que pareció un mes!! Las 25 desconocidas que hoy son como amigas y puedo decir que las extraño. Rápidamente me aprendí todos los nombre y , casi, todas las historias. Es increíble como somos las mujeres, como se generan esos tipos de vínculos... las mismas cosas nos unen…. como me pasa siempre cuando viajo, lo  más intimo aparece o intenta aparecer, es como que ser anonimas permite abrirse más, no? Hablamos mucho! Además que de comida, obvio! Las primeras charlas que aparecían cuando entrábamos en confianza y tenían que ver con:  la separación de una pareja, el deseo de hacer un viaje sola, la crisis de algún “cambio de década”, o el querer hacer un viaje diferente, los que también fueron algunos de los motivos que nos llevaron a las 22 a ese viaje, porque además estaba Andy ( la creadora del Blog: Chicasen New York), Kari, la genia , la otra parte del equipo, que estaba detrás de todo para que toodo salga bien, esperaba a alguna que se quedaba atrás, aconsejaba sobre compras y mucho más, una divina ! Y Jessica Lekerman, cocinera y la anfitriona invitada, dueña de todos  !! Secretos foodies y más, de NY. Se logró un mix genial, como esos ingredientes que a veces mezclamos con temor en un plato y después nos sorprendemos con el resultado!! Foodies, empresarias, profesionales, mamás, abuelas… de todo tipo y lugar. Cada una aporto su granito de arena, para que la Experiencia Chicas en New York foodies sea inolvidable !!

No se diga más !  Van las fotos y los relatos de cada una, tipo álbum virtual! Y casi siguiendo el orden cronológico! Have a nice trip !!  Besos y disfruten de la primera parada !

Flor

 Llegar y ver la city desde enfrente, sin si quiera pasar por el hotel !! Fue una experiencia única, aunque el día estaba nublado .... Primera parada: Brooklyn - Dumbo

El puente Manhattan, el río, elSkyline de la City, a lo lejos la Libertad y el color de la obra de Fruim. Divino !!

 Y para aprovechar al máximo el primer día comimos hamburguesas y tomamos un heladito!! Obvio :)

Ese mismo día, como fue el primero la mayoría nos "llenamos" de la city !! Hicimos un walking tour que fue un pantallazo genial !! Todo caminando con Damián de Tours for all, muy recomendado! Va con una tablet con la que además de pasar wifi para compartir fotos minuto a minuto, muestra fotos, escenas de pelis, etc! Acá ven el LOVE de Robert Indiana ! Foto clásica, si las hay !!

Acá arriba: Domingo !! Misa gospel en Harlem !! Una experiencia única, mucho más no puedo agregar ! Solo que robé esta foto y que tenía sueño, se nota? jaja !!

Después cruzamos en barquito hasta Williamsburg , el barrio mas hipster !! Comismo unas pizzas riquisimas en Shelter ...

 Recorrimos bastante, miren que lindo este mural de Andy Warhol y Basquiat !

También hicimos compras en : Wishk, un paraiso para las foodies!

Conocimos:  Beacon Closet, un lugar de ropa usada que morís! Es como una cadena, así que se pueden encontrar otros, por lo que me dijeron,  Son marcas y diseñadores muy importantes a precios muy accesibles ! Para aprovechar y divertirse mucho !!

Casi todas compramos algo!! Yo me compre abrigos, ropa de fiesta jaja! Hay de todo! 

Visitamos también una chocolateria artesanal: Mast Brothers – igual están por todos lados! Buenísimos ! Acá estoy testeando los diferentes cacaos...

  

Otra cosa que fue tan linda como espontanea fue un picnic nocturno en Union Square con Cintia, mi roomate, Euge y Marina, unas divinas !! Además con los productos de Whole food market ! Sushi y ensaladas ! Para miii, parada obligada para todo el que visite este país! Siempre vuelvo! Todo sanito y ricooo!!

 Y  para terminar esta primera escala el paraiso, otro más !!!Chelsea market !! Sabían que fue la primera fabrica de las galletitas Oreo? Un edificio hermoso lleno de historias !!

El día empezó ahí mismo con un desayuno de: moda, tendencia y más, exclusivo para CNY en Antropologhie!! otra parada obligada, para todas las que visiten la city! Este tiene un gran SALE en el piso de abajo, les avise !!!

 Con una pastelera tan grosa como divertida, Dulce! Jugamos y nos llevamos algo de vajilla! Cero ropa, porque ni tiempo había de probarse ...Ah! Ahora que me acuerdo Dulce, volvió a comprarse una campera que le quedaba divina!! :) Vayan !!!

Y para terminar !! Un datazo!! Gansevoort Market !! abrió hace meses! Muy cerquita de este otro, y en Meat Packing District. No tanto para comprar pero si para comer y muy bien !!! Miren: 

Què pinta estos macarrons arcoiris !!!

Un local con mi nombre !!! :) )))

y de postre, el final feliz: siempre !! Un postre !! Yogur griego con todooo !! Qué tul ? Hasta la próxima !!