Jueves de market y mucho más en NY

Un día inolvidable  que empezó genial, era el de nuestra “clase” y de que tomaríamos la clase si no: de cupcakes !!! Con  la genia de Dulce, una pastelera y emprendedora asesoradas por Jess, nos anotamos en "Butter Lane" , un lugar ya clásico en el East Village. Pero ese mismo día tuvimos muchísimas otras actividades....

La jornada empezó bien temprano, desayunando afuera!! Me encanta salir a desayunar, pero más aún en los viajes! Probar algo nuevo, diferente. Fuimos a "Lafayette". Era divino el lugar, como de los sesenta, de otra época.  Una típica cafetería con estilo francés donde comimos un poco de todo: huevos revueltos y poché, granola con yogur griego y frutas rojas, los típicos hot cakes con sirup, bagels, salmón ahumado, unas papitas muy ricas que estaban como hechas al horno y todo, la mayoría, lo acompañamos con café con leche! Con las pilas así de re-cargadas salimos a enfrentar la city caminando !!

La primera parada la hicimos en “Strand Book Store”, la librería más larga del mundo! La verdad me hubiese quedado un día entero ahí, si hubiese sido por mi pero bueno, el tiempo nunca es suficiente en NY, conocimos un poco! La verdad es increíble, vale la pena visitarla! Compramos souvenirs y recorrimos un poquito.

 Seguimos caminando por este barrio, Union Square donde están la UNY, así que es una zona bastante universitaria. Hicimos otra paradita en una chocolatería y llegamos a lo que para miiii es el paraíso de las ciudades, siempre lo digo!, será porque nosotros no tenemos ( o al menos no de este tipo…) pero cuando voy a uno me emociono! Fuimos al mercado que está los jueves y sábados ahí: Union Square Market  ( no se complican mucho con los nombres jaja!). había de todo: productos frescos, frutas y verduras, panadería, plantas, hongos, plantas,  etc., etc.

Era un día precioso! De ahí fuimos dicrecto a “Fish Eddy” : vajilla, productos de coctelería. de todo!! Bueno, lindo y en general a buenos precios! 

Casi todas se llevaron algo!! Hasta Jessica, Kari y Andy !

También a NY Baking, donde las pasteleras “flashiamos”, ahí si nos sentimos en Disney: cortantes, moldes, pacacking, colorantes, esencias, mangas, porta tortas, sprinkles, pirotines!! De todo y para todos los gustos J

En Ny cualquier cosa puede pasar !! Hasta encontrarte con una especie de playa “pintada” en el suelo, donde podías sacarte las fotos más divertidas!! Y ahí fui obvio! Lo que hacían era promocionar el verano en California, además regalaban naranjas jaja!! Muy divertido, miren !!

Mientras ensayaba mi mejor pose, todas nos encontrábamos todas para ir a comer a Eataly. El emporio de chef Italiano Mario Batali. Una especie de pequeña Italia, llena de productos típicos, bares, restaurantes, una autentica “gelateria”, y hasta una terracita divina que se llama “La Birreria”, tranqui para comer y tomar algo con una vista muy linda! (está enfrente del edificio “plancha” o “Flatiron”.

Me comí un rico sándwich, enorme!! Pero tranqui porque había que seguir !! y de ahí a la clase !! La verdad fue una experiencia re linda, me costó por momentos seguirla con mi nivel de inglés pero además de tenerla a la divina de Dulce que me apuntaba, podía ver y comprender que la cocina se enseña más allá de las palabras, con los gestos, las manos, prestando atención y siguiendo a la profe. Hicimos unos deliciosos cupcakes de: vainilla, chocolate y banana con diferentes frosting y rellenos. Lo mejor fue llevarlos al hotel y compartirlos con las chicas J

Y un gran día había que terminarlo con un gran broche de oro!! Con todos los brillos, subí al Empire State building, sola! Y vi la noche de la capital del mundo desde arriba una mágica noche de verano para atesorar!  Aunque si van a ir les digo, ojo! Vayan con tiempo y paciencia como con todo, hay colas y muucha gente porque es la mejor hora, pero vale la pena!!

Besos y hasta la próxima !!

Flor